JOURNEE MONDIALE DE L'ALIMENTATION

Cité du Vatican, 16 octobre 2013 (VIS). Pour la Journée mondiale de l'alimentation (Des systèmes alimentaires capables de garantir la sécurité alimentaire), qui a lieu le 16 octobre, jour anniversaire de la fondation de la FAO, le Saint-Père a fait parvenir un message au Directeur général de l'organisation. Dans un monde globalisé qui permet de multiplier les échanges, écrit-il, "on enregistre une tendance à l'individualisme et au repli sur soi qui portent à une certaine indifférence, personnelle comme institutionnelle, face aux victimes de la faim et de la malnutrition. Il s'agirait d'un phénomène inéluctable. Non, on ne saurait parler de faits normaux et systémiques auxquels il faudrait s'habituer. La mentalité de nos sociétés doit changer" et le premier pas à accomplir est d'abattre sans hésitation les barrières que sont l'égoïsme ou l'esclavage du profit à tout prix. Pour ce il faut relancer les rapports humains comme la dynamique économique et financière globale. Puis le Pape François affirme qu'il est plus que jamais nécessaire d'éduquer à la solidarité, "de retrouver le sens et la valeur d'un mot embarrassant voire écarté et d'en faire le nerf de décisions politiques et économiques, la réalité des rapports inter-personnels mais aussi inter-étatiques... Or nous sommes encore loin d'un monde où chaque personne vit dignement, ce qui doit nous pousser à nous interroger sur un changement réel de mode de vie, y compris alimentaire, avec des régions de sur-consommation, de sur-dépense et de gâchis", alors qu'il suffirait d'éliminer ceci pour "réduire drastiquement le nombre des victimes de la faim et de la malnutrition". Le Pape a enfin abordé un troisième élément de réflexion, "l'éducation à la solidarité, comme mode de vie contre la culture du rebut... Il faut réellement mettre au centre de toute action la personne et sa dignité, comme elle l'est dans la famille...et l'Eglise catholique sera toujours en appui à cette voie, car la charité et l'amour sont au coeur de sa mission propre".